菊花有何特性？有哪些品種和類型？ 

    菊花為菊科菊屬植物，多年生宿根草本花卉。菊花原產中國河南等地，為我國十大著名傳統花卉之一，在我國已有3000多年的栽培歷史。菊花大約在唐代經朝鮮傳入日本，17世紀傳歐美各國，現已成為世界著名花卉之一。 
    菊花色彩絢麗，品種繁多，姿態高雅，能傲霜怒放，歷來為文人雅士所頌詠。如晉代大詩人陶淵明有詩曰：“芳菊開林耀，青松冠巖列，懷此貞秀姿，卓為霜下杰。”陳毅有詩云：“秋菊能傲霜，風霜重重惡，本性能耐寒，風霜其耐何？”這些詩句對菊花的不畏寒冷，傲霜倔強的品格，作出了極高的評價，對人們賞菊時有著很好的啟示作用。菊花不僅是詩人筆下創作的主題，更是丹青妙手描繪的對象，被譽為“梅、蘭、竹、菊”四君子之一。 
    菊花經我國勞動人民長期辛勤栽培選育，形成了極為繁多的觀賞品種。到宋朝時，劉蒙朱的《菊譜》中已載有163個品種，范大成的《菊譜》中載有300多個品種；到清初時，《廣群芳譜》中已載有361個品種之多；至現今，菊花品種已超過3000多個。 
    菊花除具有觀賞價值外，還是一種實用植物。實用菊包括食用菊、茶用菊和藥用菊等。 
    食用菊主要品種有蠟黃、細黃、細遲白、廣州紅等，廣東為主要產地。這些食用菊主要作為酒宴湯類、火鍋的名貴配料，流行、暢銷于港澳地區。菊花腦，則為江蘇南京地區老百姓喜愛的菜蔬，通常用于作湯或炒食，具有清熱明目之功效。 
    茶用菊，主要有浙江杭菊、河南懷菊、安徽滁菊和亳菊。茶用菊經窨制后，可與茶葉混用，亦可單獨飲用。飲用茶用菊泡出的茶水，不僅具有菊花特有的清香，且可去火、養肝明目。 
    藥用主要有黃菊和白菊，還有安徽歙縣的貢菊、河北的瀘菊、四川的川菊等。上面提到的茶菊亦可列入藥用區為之中。藥用菊具有抗菌、消炎、降壓、防冠心病等作用。 
    菊花按花型可分為球型、扁球型、荷花型、芍藥型、勾環型、松針型、垂珠型、外翻型、龍爪型、毛刺型和托桂型等。按瓣型可分為平瓣、匙瓣、管瓣和桂瓣四個類型。按花期可分為夏菊(5-9月開花)、秋菊(10-11月開花)、寒菊(12-1月開花)。按花徑大小，可分為大菊（花徑10厘米以上)、中菊(花徑6-10厘米)、小菊(花徑6厘米以下)。 
    菊花的色彩異常豐富，有黃、紅、黑、紫、赭、粉紅、泥金、綠等，真可謂五光十色，艷麗多彩。 
   

 怎樣繁殖菊花？ 

    繁殖菊花可采用分株、扦插、嫁接、播種等多種方法。嫁接法和播種法，技術要求條件高，繁殖過程比較繁瑣，沒有高超的削切、嫁接技巧及良種的選擇、人工授粉等技術，很難繁殖成功。這兩種繁殖方法，也只有需要大量育苗時，在苗圃中進行，家庭養菊，一般多采用分株法和扦插法來進行繁殖。因此，在這里主要介紹一下菊花的分株繁殖法和扦插繁殖法，供養花愛好者參考。 

    (1)分株法：秋冬菊花開過花后，將老干剪去，不久老根旁會長出許多腳芽。11月下旬至12月上旬，或于清明前后，將母株挖出，抖除陳土，再根據根之狀態，自然拆開，分植于露地或盆中即可。用分株法繁殖的菊花植株高大，開花亦多，但花朵不如扦插法培育的大。 
    (2)扦插法：一般于5-6月間，從隔年老株萌生的新枝上，剪取10厘米長、有2-4節的枝梢，打掉下半的葉片，上半段的葉片剪去一半，再將枝梢下部剪平，插入土中二分之一，每株相距10厘米，澆透水，注意遮蔭。扦插土多以園土與礱糠灰各半拌和而成。 
    每日以夠一日蒸發的清水噴灑，過半個月至25天即可生根發芽。以后每隔3天施一次淡糞水，一個月后即可分栽。扦插也可用葉插，但必須取葉柄基部帶有母株枝上皮層的葉片，即帶有葉腋生長點的葉片，這樣扦插后才能長出新芽。 
    扦插幼苗成活后，可擇陰天上盆。一開始可用小盆，隨著植株長大再換大盆，一般可換盆兩次，于7月間定盆。移栽后，初次澆水要澆足澆透。以后進入正常管理后，則要見干見濕，即見干則澆，不干不澆，澆則澆透。每隔10天可施一次淡肥，施肥不可過多過濃。植株見蕾時，則要每周施富含磷質的魚蝦等腐熟肥液一次，并注意適當多澆水，這樣可使花朵開得肥大鮮艷。 
    

菊花怎樣栽培和管理？ 

    菊花盆栽或地栽皆可，但地栽忌連作。菊花適應性強，對氣候和土壤要求不高，我國各地均可栽培。菊花喜濕潤，忌積水。喜水陰，忌烈日，屬短日照植物。菊花耐霜寒。在腐殖質豐富、排水良好的砂質土壤及通風的氣候條件下生長良好；氣溫在10℃以上開始萌芽，20℃-25℃時最適宜生長。 
    菊花的不同栽培方式，決定管理方法的不同。這里著重介紹一下盆栽菊花的管理方法。每一位菊花愛好者，都希望自己培育的菊花能花繁葉茂。要想達到這一目的，就必須做好菊花的換盆、澆水，施肥、摘心、疏蕾等工作。 
    (1)換盆：菊苗扦插成活后，要擇陰天上盆。盆土宜選用肥沃的砂質土壤，先小盆后大，經2-3次換盆，到7月份可定盆，定盆可選用6份腐葉土、3份砂土和1份餅肥渣配制成混合土壤植株。澆透水后放蔭涼處，待植株生長正常后逐步移至向陽處養護。 
    (2)澆水：要求做到適時、適量合理澆水。它的成敗，直接關系到菊花的生長、開花的好壞。春季，菊苗幼小，澆水宜少，這樣有利菊苗根系發育；夏季，菊苗長大，天氣炎熱，蒸發量大，澆水要充足，可在清晨澆一次，傍晚再補澆一次，并要用噴水壺向菊花枝葉及周圍地面噴水，以增加環境濕度。立秋前，要適當控水、控肥，以防止植株竄高瘋長。立秋后開花前，要加大澆水量并開始施肥，肥水逐漸加濃冬季，花枝基本停止生長，植株水分消耗量明顯減少，蒸發量也小，須嚴格控制澆水。 
    此外，澆水最好用噴水壺緩緩噴灑，不可用猛水沖澆。澆水除要根據季節決定量和次數外，還要根據天氣變化而變化。陰雨天要少澆或不澆；氣溫高蒸發量大時要多澆，反之則要少澆。一般在給花澆水時，要見盆土干時澆，不干不澆，澆則澆透，但不要使花盆汪水，否則會造成爛根、葉枯黃，引起植株死亡。
    (3)施肥：在菊花植株定植時，盆中要施足底肥。以后在植株生長過程中施追肥時，不要過早過量，一般可隔10天施一次淡肥。立秋后自菊花孕蕾到現蕾時，可每周施一次稍濃一些的肥水；含苞待放時，再施一次濃肥水后，即暫停施肥。如果此時能給菊花施一次過磷酸鈣或0.1%磷酸二氫鉀溶液，則花可開得更鮮艷一些。 
    應當注意的是，每次施肥要待盆土干時再施，施肥前先松土，后要澆水。不要把肥液澆到植株和葉面上，以防葉片枯黃、發爛、最好在施肥后，用噴壺向植株噴水，沖去植株葉面上沾染上的肥液。 
    (4)摘心與疏蕾：當菊花植株長至10多厘米高時，即開始摘心。摘心時，只留植株基部4-5片葉，上部葉片全部摘除。待以后葉長出新枝有5-6片葉時，再將心摘去，使植株保留4-7個主枝，以后長出的枝、芽要及時摘除。俗話說“菊不盈尺”，摘心能使植株發生分枝，有效控制植株高度和株型，使其長得矮而壯。最后一次摘心時，要對菊花植株進行定型修剪，去掉過多枝、過旺枝及過弱枝，保留3-5個枝即可。9月現蕾時，要摘去植株下端的花蕾，每個分枝上只留頂端一個花蕾。這樣以后每盆菊可開4-7朵花，花朵就比較大很富觀賞性。

    怎樣使菊花提前或延遲開花？

 
    要想使菊花按照人們的意愿提前或延遲開花，只要通過人為控制菊花的日照時間就可以達到目的。 
    (1)提前開花：菊花為短日照植物，一般日照時間，每日不宜超過10小時才能開花。要想使菊花提前開花，就必須控制日照時間。當菊花植株生長到一定階段后，氣溫在25-30度時，每日日照時間控制在8-10小時以內，植株可在2個月至2個半月孕蕾開花。每天給菊花的遮光時間以早晚為宜。 
    (2)延遲開花，可給菊花植株嗇光照時間來達到這一目的。從9月初開始，每天午夜前后給菊花植株增加3小時的燈光照明，一直到10月下旬為止，這樣菊花可在元旦前后開花。如還想延遲得更長一點開花，可每日繼續在夜晚給菊株燈光照明，這樣甚至可使菊花按人們的意愿，到春節時再開花。但要注意，臨近寒冷冬季時，菊株必須移置溫室內養護，防止凍傷植株開不了花。 
 
 

   怎樣讓菊花越冬？ 

    前面我們已經講到，菊花為多年生宿根草本植物，秋冬花開調零后，怎樣保存其母本留待來年繁殖之用，是必然遇到的一個現實問題。 
    由于我國地域廣闊，冬季北方氣溫相差很大，所以要使菊花安全越冬，就要根據具體條件，采取不同的方法。一般在南方溫暖地區，露天栽培的菊花，當花謝植株枯萎后，要在距地面15厘米高處，剪斷菊花的莖稈，澆上一次越冬水，再用落葉、干土覆蓋，使莖稈外露3-5厘米，即可使其安全越冬，便在北方地區和長江以北地區，菊花必須移入室內才能越冬。 
    下面介紹菊花的兩種室內越冬方法。 
    (1)宿根保存法：盆栽菊花花謝后，剪除枯老莖桿，澆一次透水，然后移置有陽光照射的室內，室溫能達到0-3度即可。管理上要嚴控澆水，盆土不干不澆，澆水時量也要少，使盆土保持微濕即可，同時還要防止盆土上凍。至第二年回春天氣漸暖后，逐步增加澆水量，然后移至室外向陽處精心養護。待植株萌發新芽后，便可采用分株、扦插等方法進行繁殖。 
    (2)存芽法：秋末冬出，選擇菊株根部萌發出的第一代新芽進行扦插。操作時，用刀深入土中2厘米處，切取帶有新芽的根莖，連土挖出，扦插在備好的盆中。盆土應以培養土和砂土各半組成為宜，然后將盆移置室內，溫度保持3度左右，少澆水，盆土保持微濕。值得注意的是室溫不能過高，也不能讓植株受凍而死。到來年3月中旬，再移置室外背風向陽處，以逐漸適應外界環境，之后便可進行分盆或地栽，進入菊花的正常繁殖過程。 
    

菊花有哪些病蟲害？怎樣進行防治？ 

    (1)菊花常見的病害有葉斑病、褐斑病、黑銹病、病毒病、線蟲病、白絹病、霜霉病等。 
 
    葉斑病，常發生于秋季多雨季節，尤其是天氣悶熱，空氣潮濕和通風不暢的條件下易發生。病初起時，葉片上出現暗褐色斑點，由基部葉片開始，逐漸傳染至上部葉片，至使葉片枯死敗落。 
    褐斑病，又名葉枯病，起病后，葉片上會出現不規則圓形褐色斑點，嚴重時病斑連成片，使整個葉片焦黑而枯死。 
    以上兩種常發病，可采取對栽培土事先高溫消毒，或在土中加入適量的代森銨等滅菌藥物進行消毒的辦法，進行預防。也可在深秋或早春時節，采取剪除患病枝葉的方法來預防。發病初期，可采用50%的可濕性代森鋅粉劑加1200倍水制成溶液，或用50%的可濕性托布津粉劑加1000倍水(或用50%的多菌靈加800倍水)制成溶液噴灑，每周一次，三次可見效。 
    白絹病可用1%福爾馬林液或用70%五氯硝斟苯，對土壤進行消毒處理。 
    黑銹病，可用97%敵銹鈉250-300倍水溶液(可加0.1%洗衣粉)，或25%粉銹寧1500-2000倍水溶液噴灑。 
    病毒病，主要通過刺吸式昆蟲，以及嫁接、機械損傷等途徑傳染，一經發病，很難治理。預防可采用選擇耐病和抗病的優良品種；嫁接時挑選健康植株作砧木，切取健康的接穗，經常清除雜草等病毒傳染途徑；適時噴灑40%樂果乳劑1000-1500倍水溶液，以消滅蚜蟲、粉虱等傳染病菌多的昆蟲。 
    (2)菊花常見的蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、粉虱、尺蠖、潛葉蠅、菊地蠶、菊葉螨、菊天牛、蠐螬及各種蝴蝶幼蟲等。 
    這些害蟲，有的是通過刺吸菊花莖葉液汁傳染病毒和幼苗，使菊花染病；有的是直接啃咬蠶食菊花的莖葉和嫩芽，損傷植株機體。 
    防治蟲害，可從對培育土消毒下手，殺除蟲源。比如對土壤加熱作高溫消毒；用3%呋喃丹顆粒埋入植株根際土中，壓實后澆水，以毒死害蟲。但要注意，呋喃丹屬高毒農藥，使用時要注意安全，不可用此藥噴灑到植株莖葉上面。也可用50%辛硫酸乳劑加1200倍水溶液噴灑。用這種藥水噴害蟲，效果也很好，且不會傷害菊花植株。